طرز تهیه زرشک پلوی لذیذ با رول مرغ شکم پر

زرشک پلو با رول مرغ شکم پر یکی از انواع غذاهای لاکچری رستورانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود.
۲ ساعت پیش
آشپزی

یعنی میشه عاشق این چیزکیک یخچالی نشد؟

چیز کیکی که اینجا طرز تهیه اش رو میبنین احتیاجی به فر نداره و خیلی ساده و راحت حاضر میشه، علاوه بر این خوشگل و خوشمزه هم هست. فقط کافیه تا مراحل رو انجام بدین و این چیز کیک رو درست کنین.
۱ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست

یک غذای خوشمزه و رژیمی برای کسانی که می‌خواهند لاغر شوند. ابتدا موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت ۵ دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.

دستور پخت خفن‌ترین غذا‌های جهان را یاد بگیرید

بعضی خوراک‌ها خیلی بیشتر از یک وعده شکم سیرکن هستند و به نوعی نه تنها پایه و اساس بخش بزرگی از دستور‌های غذایی به شمار می‌روند بلکه معرف یک فرهنگ و تمدن بوده و اصالت آن‌ها را نیز نشان می‌دهند. بعضی خوراک‌ها به خاطره تبدیل می‌شوند، مثل یک نوشیدنی یا غذا در یک سفر تفریحی یا یک غذای دسته‌جمعی کنار کسانی که دوستشان داریم.

خوراکی‌های رشت؛ خوشمزه‌ترین شهر ایران!

اگر در فامیلتان، تنها یک خانم رشتی داشته باشید، دیگر نیازی به تعریف درباره غذا‌های خوشمزه این دیار برای شما نیست. در زمان نوش جان کردن غذا‌های اصیل رشتی باید مراقب انگشتان دست‌تان باشید!

دلمه ماکارونی برای خانم‌هایی که دنبال خلاقیتند

طرز تهیه دلمه ماکارونی برای آن دسته از خانم‌های خوش ذوق که از خلاقیت در آشپزی استفاده می‌کنند و علاقه‌مند به تهیه غذا‌های نو و جدید هستند، درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش‌جان!

پیتزا مرغ سوخاری؛ کافیه فقط امتحانش کنید!

دنیای پیتزا پر از تنوع و طعم‌های مختلفه از پیتزا‌های گوشتی و دریایی گرفته تا گیاهی و ... و خوبی پیتزا هم اینه که همه دوستش دارن پس با خیال راحت میتونیم فقط کمی خلاقیت به خرج بدیم و یه طعم جدید برای پیتزامون بسازیم.
۶ روز پیش
آشپزی

این کتلت‌های خوشمزه را هر جایی پیدا نمی‌کنی!

کتلت یکی از غذا‌های نانی است که تقریبا همه آن را دوست دارند و اتفاقا جزو محبوب‌ترین‌ها هم به شمار می‌رود. ده‌ها ماده غذایی دیگر می‌توان کتلت درست کرد. برای آگاهی با دستور پخت آنها، در این مطلب همراه ما باشید.
۷ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه خورش داوود پاشا، غذای محبوب ترکیه‌ای

ازجمله غذاهای محبوب و معروف کشور ترکیه خورش داوود پاشاست که شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانی‌ها دارد و از ترکیب کوفته قلقلی با رب انار و نعناع داغ تهیه می‌شود.
۸ روز پیش
آشپزی

روش پخت چند غذای خوشمزه و لذیذ با عدس

عدس‌ها را بر اساس بزرگی و کوچکی آن‌ها تقسیم بندی می‌کنند. در حالی که بیشترین نوع عدس، سبز یا قهوه‌ای هستند. عدس‌ها معمولا به رنگ‌های نارنجی، قرمز، زرد یا سیاه وجود دارد.
۹ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه چند دسر هیجان‌انگیز از نوع بستنی

با شما موافق هستیم. بستنی به خودی خود هم یک دسر خوشمزه است، ولی تصویر کنید اگر بخواهید از همین دسر به عنوان ماده اولیه دسر‌های دیگر استفاده کنید چقدر هیجان انگیز خواهد شد. در ادامه با طرز تهیه چند مدل دسر بستنی که برای مهمانی‌های عصرانه و دسر‌های بعد از غذا بی‌نظیر آشنا شوید.
۱۰ روز پیش
آشپزی

آموزش تصویری طرز تهیه مرغ بریان

اسم این غذا با ترجمه فارسی مرغ سیاه است، اما جالب نیست و مرغ برشته حداقل خوشمزه‌تره! این غذا خیلی عالیه و شما می‌توانید به عنوان غذای اصلی با سالاد یا انواع خوراک یا لوبیا یا برنج آن را سرو کنید.
۱۱ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه توپ‌های پنیری بسیار خوشمزه

این توپ‌های خوشمزه پنیری را می‌توانید به عنوان پیش غذا یا اسنک سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
۱۲ روز پیش
آشپزی

چند نوشیدنی ویژه، مخصوص هوای آلوده

غلظت آلاینده‌ها! این دو کلمه را بارها شنیده‌اید؟ چقدر بابت فزایش غلظت آلاینده‌ها دلواپس شده‌اید؟ فقط کافی است در این روز‌ها ویتامین B۶ را بیشتر از همیشه به بدن برسانید.

دستور پخت مرغ تابه‌ای با طعم سیر و لیمو

مرغ با طعم لیمو و سیر دستوری ساده و خوش طعم است و همچنین تجربه یک طعم متفاوت برای یک شام کم کالری و همینطور برای کودکان شما. نویسنده دستور این روش پخت را برای کودکان توصیه کرده است.
۱۴ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی و مجلسی

مینی پیتزا یکی از روش‌های تهیه پیتزا می‌باشد که امروزه خیلی ترند شده، زیرا برای تولد‌ها و مجالس و مهمونی بسیار کاربرد دارد، زیرا خیلی سرو آن راحت و در واقع یک نوع پیتزای لقمه‌ای می‌باشد.
۱۵ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ

خورش سبزی فسنجان یکی از انواع خورشت های سنتی ایرانی می باشد که بیشتر در شمال کشور گیلان و لاهیجان تهیه می شود و کمی با فسنجان خودمان متفاوت است ولی با طعم و مزه فوق العاده که می تواند رقیب خوبی برای فسنجان باشد.

دستور پخت ۳۰ نوع پنکیک خوشمزه و لذیذ

انتخاب یک پنکیک خوشمزه به عنوان صبحانه، یک میان وعده دلچسب و یا حتی یک شام سبک می‌تواند گزینه بسیار مناسبی باشد. پس با ما همراه باشید تا با ۳۰ دستورالعمل پخت این غذای دلنشین که زندگی‌تان را سرشار از شادی می‌کند، آشنایی پیدا کنید.
۱۷ روز پیش
آشپزی

با این غذاها، غروب جمعه دیگر دلگیر نیست!

غروب‌های جمعه دلگیر است، اما بعضی عقیده دارند این حس، تلقینی است. بعضی دیگر هم معتقدند غروب جمعه وقتی دلگیر است که سرگرمی نداشته باشیم. با درست کردن این غذاها، هم شام خوبی برای جمعه شب خواهیم داشت و هم اینکه می‌توانیم با سرگرم شدن، دلگیر و بی‌حوصله نباشیم.
۱۸ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه سالاد الویه به سبک روسی

سالاد روسی یا الویه روسی یک پیش غذا یا میان وعده مقوی است که طعم خوبی هم دارد. برای اوقاتی که به دنبال یک شام سبک می‌گردید.

طرز تهیه چند سوپ دلچسب برای روز‌های سرد پاییز

در این مطلب چندین نوع سوپ را برایتان آموزش داده‌ایم که برای روز‌های سرد پاییز بسیار دلچسب هستند.
۲۰ روز پیش
آشپزی

دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه

قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش‌غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیب‌زمینی سوخاری، سیب زمینی سرخ‌کرده و پیاز سوخاری انواع ساید‌دیش (دورچین) پیش‌غذا‌های محبوبی هستند که همراه با فست‌فود‌هایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف می‌شوند.
۲۱ روز پیش
آشپزی

خوشمزه‌ترین غذا‌های سنتی ایران را کجا بخوریم؟

اگر از ما بپرسید جذاب‌ترین بخش زندگی‌، چه زمانی بوده، شاید بعد از گزینه‌ سفر، لذت غذا خوردن. اگر هنوز لذت چشیدن غذاهای سنتی و معروف ایران نصیب‌تان نشده، باید بگوییم نصف عمرتان بر باد رفته است!
۲۲ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی، بدون فر

مرغ شکم پر یکی از انواع طبخ مرغ است که در آن مرغ به صورت درسته پخته می‌شود و شکم مرغ را با سبزی‌های معطر و موادی مثل گردو، زرشک و آلو پر می‌کنند. در این مطلب با طرز تهیه مرغ شکم پر بدون نیاز به فر با ما همراه باشید.

با سیب‌زمینی، این غذا‌های ساده و خوشمزه را بپزید

با سیب‌زمینی غذا‌های متنوعی می‌توان تهیه کرد. از جمله باید به پوره، سوپ، کتلت و ... اشاره کرد. ما در این مطلب چند نوع غذای دیگر نیز به لیست دانسته‌های شما اضافه می‌کنیم که به یک بار امتحان کردن می‌ارزند.
۲۴ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه چیز کیک لیمویی، خوش طعم و ساده

چیز کیک لیمویی یکی از انواع چیزکیک‌ها می‌باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می‌تواند برای پذیرایی گزینه بسیار خوبی باشد حتما امتحان کنید.
۲۵ روز پیش
آشپزی

سالاد انار و گردو؛ یک خوشمزه‌ی پرخاصیت

با این دو خوراکی مقوی، یعنی انار و گردو به عنوان یک دونه‌ی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یک سالاد خوشمزه و مقوی درست کنید و کنار بقیه اعضای خانواده از طعمش لذت ببرید.
۲۶ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه قیمه شاه عباسی با ته‌دیگ ته‌چینی

پلو‌های مخلوط همیشه محبوب و پرطرفدار هستند که یکی از آن‌ها قیمه شاه عباسی یا قیمه لاپلویی است. لذت خوردن پرطرفدارترین پلوی ایرانی را از دست ندهید. نوش‌جان!

پاستا‌های خوشمزه با سس‌های هیجان انگیز

مطمئنا شما هم کمتر کسی را سراغ دارید که ماکارونی دوست نداشته باشند البته این ماکارونی یکی از انواع چند پاستایی است که خیلی از ما ایرانی‌ها آن را ماکارونی می‌نامیم. در این مطلب می‌توانید با انواع و اقسام پاستا‌ها و سس‌ها آشنا شوید.
۲۸ روز پیش
آشپزی

از این «دسر ساندویچی براونی» نمیشه گذشت

براونی یکی از انواع کیک‌هایی است که آن‌هایی که عاشق کاکائو هستند، نمی‌توانند از این کیک بگذرند.
۲۹ روز پیش
آشپزی

انوع املت‌های خوشمزه؛ بفرمائید صبحانه ویژه!

انواع املت جز غذا‌های ملل محسوب می‌شوند که بسیاری از آن‌ها وارد سفره‌های ایرانی نیز شده اند. مواد اولیه آسان و در دسترس برخی املت‌ها شخص را به درست کردن آن تشویق می‌کند. مانند املت اسپانیایی و املت ایتالیایی و املت فرانسوی که مواد اولیه‌ی مشترک و ساده‌ای دارند.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه خورش نازخاتون؛ غذای جذاب گیلانی

خورش نازخاتون نوعی خورش محلی استان گیلان است که با گوشت، سبزی، و بادمجان تهیه می‌شود.

لذیذترین غذا‌های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی

غذا‌های عربی و لبنانی طعم خاصی دارند که تقریبا با ذائقه ما ایرانی‌ها جور در می‌آید. آن‌ها در غذا‌های خود ارده یا نخود زیاد استفاده می‌کنند و روغن مصرفی‌شان بیشتر مواقع روغن کنجد است.
۱ ماه پیش
آشپزی

دستور پخت سه نوع غذای سریع با «نودل»

بسیاری از ما احتمالا در انتهای روز و زمانی که از محل کار به خانه برمی‌گردیم با وضعیتی مواجه می‌شویم که در آن تنها گزینه تهیه غذا از بیرون است. ما در اینجا سه نوع غذای سریع را به شما پیشنهاد می‌کنیم که هم خیلی خوشمزه است و هم به راحتی تهیه می‌شود.
۱ ماه پیش
آشپزی

برگر‌های لذیذ فست‌فودی را در خانه سرو کنید

برگر‌هایی که آموزش داده‌ایم از جمله خوش طعم‌ترین و لذیذترین برگر‌هایی هستند که مطمئن باشید انگشتان خود را هم با آن‌ها خواهید خورد.
۱ ماه پیش
آشپزی

۱۰ نوشیدنی که پائیزتان را خوش‌طعم‌تر می‌کند

در زیر طرز تهیه ۱۰ کوکتل و نوشیدنی نوشته شده که مناسب پاییز است و با میوه‌های این فصل تهیه می‌شوند.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه دلمه برگ مو، غذای پرطرفدار ترکی

دلمه برگ مو، یکی از لذیذترین غذاهاست که اگرچه به ظاهر ساده و مختصر به نظر می‌رسد، ولی مرحله آماده‌سازی سخت و وقت‌گیری دارد.

۵ مدل صبحانه مقوی که شما را بالا نگه می‌دارد!

فرقی نمیکنه در حال رفتن به مدرسه و دانشگاه باشید یا سر کار، یک صبحانه خوشمزه و مقوی انرژی شما را تا آخر روز بالا نگه می‌دارد! علاوه بر آن صبحانه کامل باعث می‌شود اشتهای کمتری برای ناهار داشته باشید و اندام متناسب‌تری داشته باشید.
۱ ماه پیش
آشپزی

این غذا مخصوص دورهمی‌های خودمانی است

غذا‌هایی که در آن‌ها از فلفل استفاده می‌شود طعم فوق العاده‌ای دارند و برای شب‌های سرد می‌توانند در گرم کردن شما تاثیر زیادی داشته باشند. شما می‌توانید با کمی خلاقیت در تهیه برخی غذا‌ها طعم عالی را در غذای خود احساس کنید.

دستور پخت چند پلوی خوشمزه مخصوص پائیز

طرز تهیه چند پلوی خوشمزه مخصوص روز‌های پاییزی را در مطلب زیر برایتان توصیح دادیم تا درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان!
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه انواع کوکو؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی

دستور تهیه چند کوکوی خوشمزه و متفاوت که هم برای مهمانی‌های رسمی مناسب است هم برای سفر‌های آخر هفته‌ای را برایتان در مطلب زیر آورده‌ایم.

طرز تهیه باتر چیکن هندی خوشمزه با ماست و برنج

باتر چیکن یا همان مرغ کره‌ای یکی از غذا‌های بین المللی هند می‌باشد که شبیه به چیکن ماسالا است و مانند دیگر غذا‌های هندی پر ادویه و تند و تیز است ادویه استفاده شده در این غذا کاری می‌باشد و از زنجبیل تازه و لیموترش نیز در تهیه این غذا استفاده می‌شود.

طرز تهیه سالاد سزار با سس مخصوص

سالاد سزار جزو سالادهای ایتالیایی بسیار معروفی است که محبوبیت زیادی در بین طرفداران غذاهای مدرن پیدا کرده است و شما می‌توانید از این سالاد به عنوان یک وعده سبک و کم کالری استفاده کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

همه خوراکی‌های خیابانی، باب میل ایرانی‌ها

در این مطلب انواع غذا و خوراکی‌هایی که عموما در گوشه خیابان فروخته می‌شوند و نمی‌توان خیلی به تمیزی آن‌ها اعتماد کرد را برایتان گردآوری کرده‌ایم.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه چند نوع هات چاکلت خانگی و خوش‌طعم

در روز‌های سرد هیچ چیز به اندازه نوشیدن نوشیدنی‌های گرم به آدم نمی‌چسبد. یک موسیقی خوب بگذاری یک لیوان هات‌چاکلت غلیظ و خوشمزه هم در دست داشته باشی و بنشینی پشت پنجره، زیبایی‌های این فصل را تماشا کنی! اینها چیز‌هایی هستند که فقط در این روز‌ها می‌توان تجربه کرد.