طرز تهیه کیک خیس موز و گردو؛ خوشمزه و نرم

کیک خیس موزی به خاطر بافت نرم و در عین حال منسجم و همچنین طعم و عطر بی‌نظیر موز نیازی به خامه‌کشی ندارد و همین مسئله روند کار را بسیار آسان می‌کند.
۳ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه ترایفل میوه‌ای؛ دسری جذاب در زمان کوتاه

دسر‌ها همیشه بخش جذاب وعده‌های غذایی هستند؛ به شرط آنکه وقت زیادی نگیرند و در کمترین زمان ممکن درست شوند. ترایفل میوه‌ای یکی از این دسرهاست که برای ترکیه است و طعم بی‌نظیری دارد.
۳ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه کاپ‌کیک سفید؛ با باتر کریم وانیلی

کاپ‌کیک سفید با باترکریم وانیلی ابریشمی، کاپ‌کیکی عالی برای جشن‌های تولد و سایر جشن‌های مربوط به کودکان است.
۴ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه تیرامیسو انبه؛ طعمی متفاوت

تیرامیسو یک دسر با اصالت ایتالیایی و مواد تشکیل دهنده آن بنا به فصل می‌تواند انواع میوه‌ها باشند. تیرامیسو را معمولا با بیسکویت انگشتی یا لیدی فینگر درست می‌کنند و طرز تهیه تیرامیسو بدون پنیر خامه‌ای و حتی با بیسکویت پتی بور یا اوریو هم مرسوم است.
۶ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین

مافین هویج و کدو سبز معطر یک مافین عالی برای فصل تابستان است. آن‌ها کاملا معطر و خوشمزه و شیرین هستند. این مافین‌ها در عین حال نرم و لطیف هستند و شما نمی‌توانید در برابر خوردن آن‌ها مقاومت کنید.
۹ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه رول دارچینی؛ خوش‌عطر و بو

رول یا نان دارچینی نوعی شیرینی خوشمزه است که در اصل به سوئد و مهد شیرینی‌های خوشمزه یعنی دانمارک تعلق دارد. این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در اوایل قرن ۲۰ وقتی که دارچین از آسیا به اروپا رسید تهیه شد.
۱۴ روز پیش
شیرینی و دسر

تمام فوت و فن‌هایی که در پخت انواع کیک باید بدانیم!

امروزه طرز تهیه کیک دیگر روشی پیچیده نیست. در ادامه خوشمزه‌ترین کیک‌های خانگی را همراه با آموزش پخت آن‌ها بیان می‌کنیم.
۱۵ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه کرانچی پنیری؛ با پنیرچدار و سبزیجات معطر

کرانچی پنیری یک نوع تنقلات رشته‌ای پنیری است که با سبزیجات معطر و فلفل قرمز تند طعمی شگفت‌انگیز را به شما می‌دهد.
۱۷ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه کمپوت گیلاس؛ راحت‌تر از آنچه فکرش را کنید

در کمتر از چند دقیقه کمپوت گیلاس درست کنید و هم از طعمش لذت ببرید هم از سلامت آن مطمئن باشید.
۲۲ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه مربا و شربت زردآلو؛ خوشمزه‌ی تابستان

زردآلو یکی از مفیدترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستانی است که با آن می‌توانید انواع تارت و شیرینی و چیزکیک، مربا و کمپوت و مارمالاد زردآلو، میوه خشک زردآلو یعنی قیسی و … درست کنید.
۲۹ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه پودینگ موز؛ خنک و خوشمزه

اگر دنبال یک دسر خوشمزه و لطیف هستید، پودینگ موز انتخاب خوبی است؛ یک دسر خنک و خوشمزه که خصوصا برای روز‌های بهار و تابستان در کنار قهوه مناسب است.
۲۹ روز پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه مربای بهارنارنج؛ عطر و طعمی فراموش‌نشدنی

کافی است دست به کار شوید و در خانه مربای بهارنارنج درست کنید؛ بدون شک عطر و بویی که در خانه راه می‌افتد آنقدر حالتان را خوب می‌کند که در این روز‌های خانه‌نشینی یک سفر خیالی به شیراز خواهید داشت.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه شیره توت سفید؛ خوشمزه و مقوی

توت سفید خواص بسیار زیادی دارد که با درست‌کردن شیره آن می‌توانیم مدت‌زمان طولانی‌تری از این خواص بهره‌مند شویم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه نان فانتزی؛ صبحانه‌ای خوشمزه

در این مطلب دستور پخت و طرز تهیه نان صبحانه فانتزی خانگی را به شما آموزش می‌دهیم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ کونوفه پنیری؛ دسر بی‌نظیر خاورمیانه‌ای

کونفه، کونوفه، کنافه یا هر تلفظ دیگری، یک دسر جذاب خاورمیانه‌ای است که بیشتر در ترکیه اسمش را شنیده‌ایم. دسری که با روش‌های مختلفی درست می‌شود و یکی از آن‌ها پنیری است. ما در این مطلب طرز تهیه این دسر جذاب را به شما آموزش می‌دهیم تا از خوردن آن لذت ببرید.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری

لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می‌شود. شیرینی‌ای که شبیه به بامیه است و می‌شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان‌انگیز کرد. طرز تهیه ساده‌ای دارد به شرط آنکه تمام نکته‌ها و فوت و فن‌ها را رعایت کنیم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه دم‌نوش عناب و زرشک؛ سرشار از ویتامین

دم‌نوش‌ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی‌های گرم هستن و تنوع مزه‌شون خیلی خیلی زیاده و می‌تونیم انواع مختلف دم‌نوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه دم‌نوش عناب و زرشک رو براتون می‌ذارم که سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین ث هستش.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه مسقطی؛ در خانه درست کنید

فقط کافی است یک‌بار در خانه مسقطی درست کنیم تا دیگر نتوانیم از آن دل بکنیم. در این روز‌های ماه رمضان نیز، درست کردن این دسر‌های خوشمزه خالی از لطف نیست.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

ایده‌هایی ساده و زیبا برای تزیین خرما

تزیین غذا هم سفره شما را زیباتر می‌کند و هم باعث افزایش اشتهای افراد می‌شود. خرما را می‌توان با مواد مختلفی تزیین کرد. در این مطلب چند ایده و روش برای تزیین این خوراکی خوشمزه و طبیعی را دراختیارتان می‌گذاریم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه میلک‌شیک انبه؛ خوشمزه و خنک!

میلک شیک انبه یک نوشیدنی خنک است که دارای طعمی لذیذ و بی‌نظیر می‌باشد. از این نوشیدنی می‌توانید لذت ببرید. اگر می‌خواهید آموزش آن را فراگیرید با ما همراه باشید.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه مربای توت سیاه؛ نوبرانه‌ای جذاب

حالا که فصل توت سیاه رسیده بهترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه‌های جذابی را آماده کنیم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ پیراشکی کرم‌دار؛ بازاری و بدون فر

اگر در این روز‌های شیوع کرونا و فاصله‌گذاری اجتماعی شما هم ترجیح می‌دهد پخت انواع غذا و شیرینی را در خانه تجربه کنید پیشنهاد ما به شما پیراشکی کرمدار است.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ شیربرنج با عسل

این شما و این شیر برنج با عسل. این شیربرنج یک دسر عالی و خوش بافت و خوش طعم هست که بدون شکر تهیه میشه و نهایتا موقع سرو برای شیرین شدنش از عسل استفاده میکنیم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه انواع پودینگ؛ یکی از یکی خوشمزه‌تر

پودینگ یا فرنی یک نوع غذا در نوع غیر شیرین و نوعی دسر در نمونه شیرین خودش است. این روز‌ها کلمه پودینگ به معنای یک دسر شیرین است در حالی که در گذشته نوعی غذای مایع بود.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی کیک سه شیر؛ ترس لچس خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه کیک سه شیر مکزیکی یا «ترس لچس» (Tres leches cake) را به شما آموزش می‌دهیم که یک کیک خیس بسیار خوشمزه و پرطرفدار است.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ مشکوفی

دسر‌های سنتی بسیاری مخصوص شهر‌های مختلف ایران وجود دارد. یکی از این دسر‌ها مشکوفی است که مخصوص مازندران است. این دسر یک دسر مازندرانی است. اگر به جای شیر در تهیه‌ی این دسر از آب استفاده کنید اسم دسر شما مسقطی است.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه فالوده شیرازی؛ در خانه دست به کار شوید

در این وضعیت نه می‌توانیم به شیراز سفر کنیم و فالوده‌های شیرازی را نوش جان کنیم؛ نه می‌توانیم به فالوده‌های بستنی‌فروشی‌ها و .. اعتماد کنیم. بهترین کار این است که در خانه دست به کار شویم و خودمان فالوده درست کنیم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ ترحلوا شیرازی

ترحلوا شیرازی از آن دسته حلوا‌های نرم و لطیف خوشمزه مجلسی است و همانطور که از نامش اصالتی شیرازی دارد. ترحلوای شیراز یک حلوای نرم و ژله‌ای طور است که هم به صورت ساده و هم دو رنگ و البته به صورت قالبی یا ساده سرو می‌شود.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه رشته خوشکار؛ رشت را به خانه بیاورید

حالا که نمی‌توانیم لذت خوردن رشته خوشکار همراه با چایی را در میدان شهرداری رشت با این هوای دل‌انگیز تجربه کنیم، این شیرینی جذاب را در خانه درست کنیم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی زولبیا و بامیه؛ قنادی را به خانه ببرید

زولبیا بامیه از جمله شیرینی‌های قدیمی و سنتی در منطقه خاورمیانه و برخی کشور‌های شمال آفریقا مثل الجزایر است. اگر چه تقریبا در تمام ایام سال می‌توانید از مغازه‌های قنادی و شیرینی فروشی زولبیا بامیه تهیه کنید، اما روز‌های ماه مبارک رمضان با طعم شیرین این دسر لذیذ در کنار دسر‌هایی مثل شله زرد و انواع حلوا گره خورده‌اند.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه نان کشمشی و دارچین؛ برای دوستداران کشمش

نان کشمشی یکی از ساده‌ترین نان‌هایی است که می‌توانید در خانه درست کنید. این نان با طعم دارچین و کشمش‌های آبدار عطر و طعمی خاطره انگیز دارد.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه کیک شربتی؛ بافتی نرم و لذیذ

کیک شربتی از آن کیک‌های ساده و خوشمزه با بافتی نرم و لذیذ است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. علیرغم اینکه اصول درست کردن کیک شربتی تقریبا در همه‌ی شهر‌ها یکی است، اما کیک شربتی مشهور به شیرازی و قزوینی هم داریم.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ نان چزنک

در فصل بهاری که با کرونا زندگی می‌کنیم و نمی‌توان در کنار سیاه چادر‌های عشایر طعم نان‌های محلی را چشید، پختن نان چزنک رغو می‌تواند اندکی غم سفر نرفتن به غرب کشور را کم کند.
۱ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی سوهان قم در خانه

شیرینی سوهان قم یکی از خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های دنیاست که قدمت آن به دوره قاجار برمی‌گردد. سوهان از همان ابتدا در کارگاه‌های آشپزی تهیه می‌شد و هنوز هم کارگاه‌های سوهان پزی کار و بارشان سکه است. با وجود اینکه درست کردن سوهانی با کیفیت سوهان قم در خانه کار چندان آسانی نیست، اما غیرممکن هم نیست.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان

گوشفیل یک شیرینی ایرانی و اصالتا اصفهانی است و مثل غذای بریان و خورشت ماست در تمام فصول سال در گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می‌شود.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی مربای توت‌فرنگی؛ عطر و بویی که در خانه می‌پیچد

فصل توت‌فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل‌های سال ذخیره‌اش کنیم. عطر و بوی جذابی که حالمان را خوب می‌کند و طعم لذیذش، سر ذوقمان می‌آورد.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی چیزکیک یخچالی کره بادام زمینی بدون فر

تا به‌حال با کره بادام زمینی شیرینی درست کرده‌اید؟ چیزکیک با کره بادام زمینی یک چیزکیک یخچالی و از انواع چیزکیک ساده است. در مجموع طرز تهیه چیزکیک ساده است.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ حلوا اوماج

حلوا اوماج (اوماج حالواسی) یا همان حلوای اردبیلی حلوای سنتی شهر اردبیل است که در مراسم نذری و ماه محرم و رمضان و سایر روز‌های سال برای مصرف خانگی پخته می‌شود.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه خامه قنادی، با خامه صبحانه

برای درست کردن انواع شیرینی خانگی، انواع شیرینی رولت، کیک تولد و خامه‌ای و دسر‌های مختلف به خامه فرم گرفته قنادی نیاز دارید. اما خامه قنادی چیست و روش فرم دادن به آن و نگهداری از آن چگونه است؟
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ فرنی

سفره افطار امشبتان را با یک فرنی جذاب، خوشمزه و هیجان‌انگیز کنید. افطار کردن با فرنی گرم هم خشکی گلویتان را از بین می‌برد هم معده‌تان را بعد از چندین ساعت خالی بودن اذیت نمی‌کند.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی کرم کارامل؛ راحت و پرکالری

دسر‌ها همیشه جذاب‌ترین بخش وعده‌های غذایی هستند؛ چون می‌دانیم هرچقدر هم که شام و ناهار هیجان‌انگیزی بخوریم، باز هم چیز جذاب‌تری در انتظارمان است.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ شیر برنج

شیربرنج یکی از دسر‌های جذابی است که می‌توانیم در ماه رمضان برای افطار درست کنیم. خوبی این دسر این است که می‌توانیم آن را با هرچه که دوست داریم تزیین کنیم و به صورت رژیمی درست کنیم.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

طرز تهیه‌ی سوهان عسلی؛ آب‌نبات پرطرفدار

سوهان عسلی در واقع نوعی آب نبات آجیلی است که بسیار پر طرفدار است و کسانی که علاقه دارند شیرینی‌های خانگی تهیه کنند حتما به سوهان عسلی خوشمزه به عنوان گزینه‌ای مناسب فکر کنند چرا که هم مواد اولیه اش اصولا در دسترس است و هم نیاز به صرف زمان زیاد برای آماده سازی این شیرینی خوشمزه نیست.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

خوشمزه‌ترین دسر‌های عربی برای افطاری در ماه رمضان

رمضان، ماه پرستش و بخشایش خداوند است که غذا‌ها و نوشیدنی‌های مخصوص خود در سراسر دنیا شناخته می‌شود. دسر‌های خوشمزه عربی از جمله خوراکی‌هایی هستند که برای افطار به شدت توصیه می‌شوند.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر

افطاری روز؛ سوتلاچ

دسر سوتلاچ یا آش شیر یا سوت آشی یکی از مشهورترین دسر‌های ترکیه‌ای است و بافتی شبیه شیربرنج ایرانی دارد. ترک‌ها در ماه رمضان شیربرنج ترکی سوتلاچ را برای سحری و افطاری درست می‌کنند و ظاهرا پیشنیه‌اش به دربار سلاطین عثمانی برمی‌گردد.
۲ ماه پیش
شیرینی و دسر