کیک موز و گردو؛ عصرانه‌ای مقوی و خوشمزه
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
دکتر نداف کرمانی_ fموبایل
دندانپزشکی تاج_f موبایل
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
شیرآلات زمانی_1
اپیلاسیون نانا 1
لاله زار مال_1
ادیب_1
اپیلاسیون نانا 3
ادیب_3
شیرآلات زمانی_3
لاله زار مال_3
شیرآلات زمانی_4
لاله زار مال_4
اپیلاسیون نانا 4
ادیب_4
شیرآلات زمانی_2
ادیب_2
لاله زار مال_2
اپیلاسیون نانا 2
دکتر نداف کرمانی_ f
دندانپزشکی تاج_f
۱۱۱۰۵۱۳
۰۳ ارديبهشت ۱۴۰۰ - ۰۷:۰۸
۷۹۰۴
کیک موزی از دسته کیک‌های بسیار خوشمزه می‌باشد که در سراسر دنیا بسیار محبوب است و می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای دورهمی و عصرانه باشد.

عصر ایران: کیک موزی از دسته کیک های بسیار خوشمزه می‌باشد که در سراسر دنیا بسیار محبوب است و می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای دورهمی و عصرانه باشد.

این کیک همان طور که از نامش پیداست از موز و گردو تشکیل می‌شود البته ریختن گردو به سلیقه شما بستگی دارد بافت این کیک بسیار نرم است و اصلا بافتی خمیری شکل ندارد. 

کیک موز و گردو؛ عصرانه‌ای مقوی و خوشمزه

مواد لازم:

آرد: ۱ پیمانه
تخم‌مرغ: ۱ عدد
شکر قهوه‌ای: ۱ پیمانه
کره: ۸۰ گرم
موز: ۴ عدد
بیکینگ‌پودر: ۱ ق چای خوری
وانیل: ۱ ق چای خوری
جوش شیرین: ۱ ق چای خوری
گردو: ۳ ق غذا خوری
شکلات چیپسی: ۲ ق غذا خوری

مرحله اول: آماده‌سازی

ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود. موزهای رسیده را پوست بگیرد و با چنگال له کنید تا مانند پوره شود. کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط و سه بار الک کنید تا سبک شود.

کیک موز و گردو؛ عصرانه‌ای مقوی و خوشمزه

مرحله دوم: هم زدن کره و تخم‌مرغ

کره نرم شده را به همراه موز خوب با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود. در ظرف دیگر تخم‌مرغ و شکر قهوه‌ای و وانیل را با همزن برقی به مدت ۳ دقیقه خوب هم بزنید تا کشدار و حجیم شود.

مرحله سوم: تهیه مایه کیک موزی مجلسی

پوره موز و کره را به مواد فوق اضافه کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط آرد را طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک هم بزنید سپس در انتها گردوی خرد شده و شکلات چیپسی را اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید.

مرحله چهارم: پخت کیک موزی

کف قالب لوف را چرب کنید و کاغذ روغنی انداخته سپس مایه کیک را داخل قالب ریخته و یک عدد موز را از طول برش بزنید و قسمتی که رگ دار هست را با قلمو آبلیمو بزنید و روی مواد قرار دهید سپس قالب را در فر گرم به مدت ۵۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ قرار دهید تا کمی پخته شود بعد از خنک شدن از قالب خارج کنید برای براق شدن سطح کیک می‌توانید کمی عسل رقیق شده را روی کیک بزنید.

کیک موز و گردو؛ عصرانه‌ای مقوی و خوشمزه

نکات کلیدی در تهیه کیک موزی ساده

از شکر سفید می‌توانید استفاده کنید.
سایز قالب ۱۳*۲۳ باشد.
با توجه به دماهای مختلف فر بعد از ۴۵ دقیقه کیک را چک کنید.
وقتی موز را روی کیک قرار می‌دهید زیاد فشار ندهید که بعد از پخت داخل کیک برود.
برای فرهای برقی و توستر ۲۰ درجه دما را کمتر تنظیم کنید.
می‌توانید به جای گردو از فندوق استفاده کنید.

انتشار یافته: 3
در انتظار بررسی:1
Iran (Islamic Republic of)
13:11 - 1400/02/03
موزوگردودیگه به رویاهاپیوسته
پاسخ ها
فرزانه
Iran (Islamic Republic of)
۰۱:۰۶ - ۱۴۰۰/۰۲/۰۴
واقعا هم
گیر بیاد همینجوری میخوریمش دیگ کیکش نمیکنیم
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
سفیر بار ساقدوش_1
دکتر نائبی_1
گروه تولیدی نیلوفر_1
سفیر بار ساقدوش_3
دکتر نائبی_3
گروه تولیدی نیلوفر_3
گروه تولیدی نیلوفر_4
سفیر بار ساقدوش_4
دکتر نائبی_4
دکتر نائبی_2
گروه تولیدی نیلوفر_2
سفیر بار ساقدوش_2
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
قالیشویی ثمین_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
دکتر صالحی_فوتر موبایل
دکتر لاجوردی_فوتر موبایل
اورانوس_فوترموبایل2
قالیشویی بانو_فوترموبایل
نیکان فارمدمهر_فوتر موبایل
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
پارسیان طب - فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
ترجمه زندگی_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
دکتر آزاد خواه_فوتر موبایل
آیلین_تزریق چربی موبایل
روانشناسی مرهم_ فوتر موبایل
کلینیک النا_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
روشا فارمسی_فوتر موبایل
تنورستان_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
نیکان فارمدمهر_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
اورانوس_فوتر2
آیلین_فوتر کاشت ابرو
دکتر لاجوردی_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
کلینیک النا_فوتر
دکتر آزاد خواه_فوتر
قالیشویی ثمین_فوتر
پارسیان طب - فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
دکتر صالحی_فوتر
روانشناسی مرهم_ فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
تدبیرکالا_فوتر
ترجمه زندگی_فوتر
تنورستان_فوتر
فنی آتل_فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
موسسه خیریه زهرا_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر
روشا فارمسی_فوتر
آیلین_تزریق چربی
رستوران باغ بهشت _فوتر