طرز تهیه رشته پلو با جوجه کبابی
۱۹۳۳۱۲
۲۴ فروردين ۱۳۹۴ - ۰۸:۴۳
۵۱۲۳۱ 
برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم.

سایت دلگرم:

مواد لازم:

  • برنج چهار پیمانه
  • رشته پلویی دو پیمانه
  • سینه مرغ جوجه کبابی نیم کیلو
  • ماست یک پیمانه
  • تخم مرغ یک عدد
  • زرشک و زعفران و کشمش به میزان دلخواه.

آموزش تهیه رشته پلو با جوجه کبابی

طرز تهیه:


1. برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم .

2. کف قابلمه روغن می ریزیم و حدود دو پیمانه از رشته پلو آبکش شده را با زعفران و تخم مرغ و ماست مخلوط کرده درکف قابلمه ریخته و باقی رشته پلو را اضافه کرده و آب و روغن اضافه میکنیم و میگذاریم دم بکشد.

3. سینه مرغ را در کره باشعله زیاد تفت میدهیم.زرشک و کشمش را هم تفت میدهیم و بعد در دیس مناسب تزیین میکنیم.
مطالب مرتبط
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج