برچسب ها - خورش
برچسب جستجو
برچسب :

خورش

خیلی ها به محض شنیدن اسم هویج, انتظار یک غذای شیرین و شاید بدمزه را دارند, اما باید تاکید کنیم که خورش ت هویج به صورت ملس و یا ترش نیز قابل طبخ است . این خورش ت متعلق به تبریز است و طرفداران زیادی در این شهر دارد.
کد خبر: ۸۰۵۵۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۷


در این مطلب به معرفی این خورش لذیذ از کتاب آشپزی دوره صفوی که یکی از قدیمی‌ترین متون مکتوب آشپزی در ایران است می‌پردازیم.
کد خبر: ۸۰۱۲۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۱


تقریبا می توان گفت خورش ت مرغ، یکی از ده غذای پر طرفدار ایرانی است که کمتر ایرانی می توان یافت که آن را دوست نداشته باشد. به دلیل همین محبوبیت تصمیم گرفتیم تا طرز تهیه خورش ت مرغ جا افتاده و آبدار را برای شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۸۰۰۸۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۶


خورش جعفری یا خورش جعفری قرمه، از غذا‌های سنتی استان گیلان است که دارای طعم بسیار خوبی است و با ذائقه‌های مختلف سازگار است.
کد خبر: ۸۰۰۸۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۵


خورش ت صیفی جات معتدل است و در فصل‌های پاییز و زمستان می‌توان به خوبی تهیه کرد و غذای بسیار خوشمزه‌ای می‌باشد.
کد خبر: ۷۹۹۰۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۳


اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که توانایی مالی خریدن گوشت و خوردن آن را ندارید پس با ما همراه باشید. خورش ت قیمه با سویا جزو قیمه جات می‌باشند.
کد خبر: ۷۹۶۰۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۲


خورش تره‌کردی غذایی سبک و خوش طعم است که می‌توانید آن را به راحتی تهیه و استفاده کنید.
کد خبر: ۷۹۰۰۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۲


خورش گوشت بره یک خوراک خوشمزه و لذیذ است که به دلیل استفاده از گوشت بره هم طعم خاصی دارد و هم گوشت خورش ی شما بسیار لطیف است به طوری که به سرعت در دهان آب می‌شود.
کد خبر: ۷۴۳۸۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۳


فراهم آوردن خورش جا افتاده‌ای که روغن انداخته باشد و اجزایش به کمال پخته باشند و در ضمن از هم باز نشده باشد، کاری است نه چندان آسان. خورش ایرانی می‌بایست خوشرنگ و خوشبو و معتدل در مزه و طعم باشد. در این مطلب طرز تهیه خورش بادمجان با غوره، یکی از خورش ‌های محبوب ایرانی را آورده ایم.
کد خبر: ۷۲۳۶۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۶


تنوع بی نظیر غذاهای سنتی کرمانشاه مسافران را مقابل یک دنیای رنگین قرار می‌دهد و برندهای آن از انواع کباب گرفته تا آش‌های لذیذ مناسب هر ذائقه ای است.
کد خبر: ۶۹۷۴۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۶


خورش شوید از انواع غذاهای معروف شمالی است که شما می توانید این نوع خورش خوشمزه را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه خورش شوید از مرغابی و آلوچه و شوید و آلو و تخم مرغ و آبغوره و روغن و نمک و فلفل استفاده می شود.
کد خبر: ۶۷۹۶۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۳


خورش قیمه یکی از غذاهای ایرانی و پرطرفدار در میان ایرانیان است که در این مطلب طرز تهیه آن را آورده ایم.
کد خبر: ۶۷۱۹۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۶


شاهی کورما غذای خوشمزه و مقوی هندی است که طرز تهی آن را آورده ایم.
کد خبر: ۶۶۹۵۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۸


خورش ماست یا خورش ت ماست غذایی بومی اصفهان است. این غذا از ماست پر چرب، گوشت گردن گوسفند، زعفران و شکر تهیه می‌شود و در آن کمی زرشک و خلال بادام یا گردو و گاه گلاب می‌ریزند. این خورش به صورت سرد سرو می‌شود.
کد خبر: ۶۶۸۲۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۱


به یکی از میوه‌های خوش عطر با خواص فوق العاده هست که معمولاً توی پاییز و زمستون فراوون میشه و ما میتونیم ازش بهره‌مند بشیم.
کد خبر: ۶۵۱۵۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۷


خورش لبو در اصل یک غذای روسی است اما در شمال ایران طرفداران زیادی دارد و خیلی‌ها آن را تهیه می‌کنند. این خورش خوش رنگ و لعاب می‌تواند غذایی جدید در فهرست غذایی شما باشد.‏
کد خبر: ۶۵۰۶۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۷


خورش گل کلم یک خورش خوشمزه و مجلسی است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.
کد خبر: ۶۴۷۳۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴


غذاهای شمالی مخصوصا غذاهای گیلانی جای خودشون رو تقریبا توی سفره همه ایرانی ها باز کردن، از بین این غذاها هم بعضیاشون شناخته شده تر هستن مثل همین خورش ت لذیذ ترشه تره.
کد خبر: ۶۳۶۳۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۵


خورش خلال کرمانشاهی و خورش پسته و خورش فسنجان و آش پسته فقط چندتایی از خوراک های آجیلدار هستند. از این میان خورش خلال را خورندگان بسیار می پسندند.
کد خبر: ۶۳۰۵۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴


برای پخت و پز در خانواده هایی با جمعیت کمتر، افروختن آتش و استفاده از اجاق های گلی، همیشه مقرون به صرفه نبود پس خوالیگران خانگی و کدبانوان از اجاق های کوچک نفتی استفاده می کردند.
کد خبر: ۶۲۳۲۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۹