برچسب ها - قلیه
برچسب جستجو
برچسب :

قلیه

باید این واقعیت را گفت که به غذا‌های محلی مازندان به نسبت غذا‌های محلی استان گیلان توجه کمتری شده است. چنگل قلیه یا قلیه چغندر یکی از غذا‌های مقوی و سرشار از ویتامین محلی شهر بابل واقع در استان مازندران است که در سایر شهر‌های این استان نیز طبخ می‌شود.
کد خبر: ۹۹۳۱۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۳


چقدر با قلیه ماهی میانه خوبی دارید؟ آیا تا به حال آن را امتحان کرده‌اید؟ یا در تصوراتتان ترکیب سبزی و ماهی چندان جالب به نظر نمی‌رسد و بیخیالش شده‌اید؟ کافی است تصوراتتان را دور بریزید و دست به کار شوید. قلیه ماهی یک غذای جنوبی است که قطعا با یک بار امتحان کردنش طوری طرفدارش می‌شوید که دیگر نمی‌توانید از آن بگذرید؛ اگر طبخ آن را خوب بلد باشید.
کد خبر: ۹۵۰۰۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۶


اگر به خواص درمانی سیر علاقه دارید، اما به خاطر بویی که ممکن است اطرافیان را آزار دهد از خوردن آن امتناع می‌کنید یک پیشنهاد ویژه برای شما داریم.
کد خبر: ۸۱۱۷۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۴


در این مطلب به معرفی این خورش لذیذ از کتاب آشپزی دوره صفوی که یکی از قدیمی‌ترین متون مکتوب آشپزی در ایران است می‌پردازیم.
کد خبر: ۸۰۱۲۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۱


قلیه پنیر و اسفناج یک نوع غذای محلی ایرانی است که آن را با کوفته قلقلی سرو می‌کنند. اگر تا به حال این غذای خوشمزه را درست نکرده اید، همین حالا دست به کار شده و آن را بپزید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.
کد خبر: ۷۵۲۴۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۹


یکی از انواع غذاهایی که نامش با خطه جنوب ایران گره خورده « قلیه » است؛ قلیه هایی که نام شان بیشتر با ماهی و میگو گره خورده، اما این روال امروزی، نباید شما را به این اشتباه بیندازد که در دیگر نقاط ایران نمی توانید قلیه های محلی بخورید.
کد خبر: ۶۰۵۱۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۷


غذاهای محلی ایرانی بخشی از بار فرهنگی جامعه ایرانیان را بر دوش دارد. در اینجا طرز تهیه سه نوع غذای محلی خوشمزه را آورده ایم.
کد خبر: ۵۹۷۹۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۴


اگر بخواهیم از بهترین غذاهای محلی ایران نام ببریم، بی شک غذاهای جنوبی در بالاترین رتبه ها جای می گیرند. در این مطلب طرز تهیه قلیه ماهی خوزستانی که در تمام نقاط ایران طرفدار دارد را به شما اموزش می دهیم.
کد خبر: ۵۵۸۱۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۷


هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی. در این مطلب میخواهیم غذا‌های محلی معروف استان خوزستان را به شما معرفی کرده و طرز تهیه آن‌ها را آموزش دهیم.
کد خبر: ۳۷۷۹۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۲


قلیه کدو غذای ساده و خوشمزه مردم خرم‌آباد است. غذایی بر پایه کدو، پیاز، سیر و کمی سبزیجات. اگر دلتان یک شام ساده و خوشمزه و البته مفید می‌خواهد حتما قلیه کدوی خرم‌آبادی‌ها را امتحان کنید.
کد خبر: ۲۴۸۹۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۲


این خورشت ، یک غذای محلی خوشمزه و برای نواحی خوزستان است. به علت دارا بودن سبزی و سیر، غذای خوش طعم و خوش رنگی است. ترشی این غذا بوسیله تمرهندی تأمین می شود.
کد خبر: ۱۷۳۰۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۷


نام غذای جنوبی که می آید، نخستین غذاهایی که به ذهن آدم می رسند سمبوسه، سوسیس بندری، قلیه ماهی و فلافل هستند. بوی ماهی های جنوب و فلفل زیاد نیز معرف این غذاها هستند. اما در شهرهای جنوبی کشور غذاهای بسیار متنوعی پخته و سرو می شود.
کد خبر: ۸۷۹۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۶


در شهرهای جنوبی کشور غذاهای بسیار متنوعی پخته و سرو می شود که ما پایتخت نشین ها شاید حتی نام آنها را نیز نشنیده باشیم. از میان انبوه آنها ما چندین نمونه بسیار خوب را انتخاب و برایتان نوشته ایم. امید که دوست داشته باشید.
کد خبر: ۸۷۹۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۵


بین خورش‌های جنوب ایران، قلیه از همه معروف‌تر و شناخته‌شده تر است. در حقیقت این غذا به نوعی چکیده آشپزی جنوب ایران است و با اندکی تغییر در اکثر شهرها به عنوان یکی از غذاهای اصلی پخته می‌شود.
کد خبر: ۳۰۹۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۲۷