برچسب ها - مسقطی
برچسب جستجو
برچسب :

مسقطی

« مسقطی » یا «راحت‌القوم» از جمله دسر‌های خوشمزه سنتی منطقه خاورمیانه به خصوص ترکیه است که در کشور ما هم طرفداران زیادی دارد و یکی از شیرینی‌های محبوب پذیرایی عید است
کد خبر: ۸۴۱۳۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۲


مسقطی یکی از دسرهای سنتی است که همچنان طرفداران خود را دارد. این دسر به دلیل داشتن نشاسته برای سرماخوردگی نیز مفید است. در این مطلب طرز تهیه مسقطی به را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۹۶۸۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۲


ابتدا برگه های زردآلو را به مدت 5 تا 10 دقیقه در مقداری آب خیس کنید تا سنگ ریزه های آن کاملا خارج شود. برگه ها را با چاقوی خیلی تیز، ریز خرد کرده و در قابلمه مناسب با در بسته به مدت 20 دقیقه بپزید.
کد خبر: ۱۷۱۲۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۱


ابتدا ژلاتین را روی آب سرد می‌‌ریزیم و روی بخار قرار می‌دهیم تا ذوب شود. نشاسته گندم را با آب سرد می‌شوییم و با مقداری آب کنار می‌گذاریم تا نشاسته ته‌نشین شود.
کد خبر: ۱۵۱۵۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۱


مسقطی یکی از بهترین دسرهایی است که به کمک آن می‌توانید سفره افطار خود را خوش‌آب‌ورنگ کنید.
کد خبر: ۲۹۶۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۱۷


ابتدا نشاسته را در آب حل كرده و اجازه مي‌دهيم تا ته نشين شود. سپس‌ روي آن را خالي كرده و تمامي مواد به جز كره را با هم مخلوط مي‌كنيم و روي حرارت قرار مي‌دهيم.
کد خبر: ۸۳۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۰۹