برچسب ها - قطاب
برچسب جستجو
برچسب :

قطاب

حالا که کرونا به جان‌مان افتاده و تمام خرید‌های قبل سال جدید و عید را متوقف کرده است، بهتر است شیرینی‌های عید را خودمان در خانه درست کنیم. هرچند بازار کسب و کار‌ها حسابی خراب شده و ممکن است ضرر سنگینی را بدهند، اما به هر حال رعایت موارد بهداشتی اقتضا می‌کند که تا می‌توانیم و امکان دارد از خرید‌های غیرضروری بپرهیزیم و در خانه دست به کار شویم.
کد خبر: ۹۶۶۸۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۲


در استان یزد همانند سایر استان‌های دیگر، شیرینی‌های مخصوص و محلی یافت می‌شود که بیانگر فرهنگ، هنر و اقلیم خاص این منطقه‌ی دیدنی و شگفت‌انگیز است. از جمله‌ی این خوراکی‌های بومی می‌توان به قطاب ، کیک یزدی، باقلوا یزدی و پشمک یزدی اشاره کرد که طرز تهیه آن‌ها را آورده ایم.
کد خبر: ۷۴۰۸۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۳


یکی از لذت‌بخش‌ترین کار‌های قبل از عید نوروز، پخت شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عید است. این شیرینی‌های متنوع را درست کنید و در نوروز از میهمان‌ها پذیرایی کنید.
کد خبر: ۶۸۳۷۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶


قطاب ، یک شیرینی بسیار خوشمزه و پرطرفدار بین مردم است. قطاب سیب و هویج یک نوع خوشمزه و مقوی از قطاب است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.
کد خبر: ۶۱۰۶۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۶


شیرینی قطاب یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید هست در اصل این شیرین یزدی میباشد و به راحتی با کمی دقت میتونین در خانه این شیرینی را تهیه کنید. به جز عید نوروز، این شیرینی برای بقیه مناسب های شادی هم بسیار مناسب است.
کد خبر: ۵۲۴۸۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۶


مهارت پخت شیرینی قطاب یزدی به شماره ۱۱۸۴ به ثبت ملی رسید.
کد خبر: ۳۴۹۷۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۵


قطایف نوعی قطاب مخصوص عرب هاست که در ماه رمضان طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. درست کردن آن خیلی راحت است.
کد خبر: ۳۴۳۹۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۵


برای تهیه خمیر ابتدا روغن جامد، ماست، ‌بیکینگ‌پودر و زرده تخم‌مرغ را مخلوط کرده و آرد را به‌تدریج به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا مایه خمیر شود؛ به طوری که به دست نچسبد. نباید خمیر خیلی هم سفت شود.
کد خبر: ۳۰۷۶۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۳


شیرینی قطاب یکی از خوشمزه ترین شیرینی های دنیاست. در اصل این شیرین یزدی میباشد و به راحتی با کمی دقت میتونین در خانه این شیرینی را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۱۵۰۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۶


برای تهیه خمیر ابتدا روغن جامد، ماست،‌ بیکینگ‌پودر و زرده تخم‌مرغ را مخلوط کرده، آرد را به‌تدریج به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا مایه خمیر شده به طوری که به دست نچسبد.
کد خبر: ۱۸۲۹۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۱


ابتدا زرده تخم‌مرغ، ماست، آب، روغن جامد ذوب کرده و بیکینگ‌پودر را داخل کاسه‌ای گود ریخته با مفتول دستی هم می‌زنیم سپس آرد را آنقدر به آن اضافه می‌کنیم تا کل مواد حالت خمیری‌شکل پیدا کند.
کد خبر: ۱۸۲۹۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۱


تمامی مواد خمیر را داخل كاسه‌ای گود ریخته و همه را با هم چنگ می‌زنیم تا خمیر یکدست شود. این كار را می‌توانیم با چرخ خمیر زن همزن برقی نیز انجام دهیم. خمیر حاصل را 15 دقیقه در نایلون كنار می‌گذاریم تا استراحت كند.
کد خبر: ۱۶۳۴۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۹


شیرینی‌های عید، کاملا خانگی
کار زیاد و حوصله کم به بیشتر خانم‌های امروزی اجازه پختن شیرینی شب عید را نمی‌دهد و خیلی از آنها ترجیح می‌دهند شیرینی‌های کوچک پذیرایی عید دیدنی را از قنادی‌ها تهیه کنند. اما پخت بسیاری از این شیرینی‌ها کمتر از چیزی که فکر می‌کنید وقت می‌گـیرد.
کد خبر: ۹۸۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۵