برچسب ها - غذای ایرانی
برچسب جستجو
آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید.
کد خبر: ۱۰۳۹۶۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۵


بدون شک هر کس طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل را بلد باشد بین دوستان و خانواده محبوبیت زیادی پیدا می‌کند! در این مطلب طرز تهیه دلمه بادمجان را به شیوه‌ی اصیل تبریزی آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۰۳۸۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۱


گشنیز پلو غذایی پر از عطر گشنیز که در ترکیب با خوراک مرغ زعفرونی غذای فوق‌العاده جذابی میشه. بهتون پیشنهاد می‌کنم این غذای خوشمزه رو با گشنیز تازه امتحان کنید.
کد خبر: ۱۰۳۸۳۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰


کشک بادمجان، این غذای پرطرفدار، یکی از غذا‌هایی است که کمتر کسی پیدا می‌شود که علاقه‌ای به آن نداشته باشد و بسیار طرز تهیه راحتی دارد.
کد خبر: ۱۰۳۷۴۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹


گرچه قورمه سبزی به اندازه خورش قیمه در میان غذا‌های نذری فراوانی ندارد، اما به هر حال شاید بتوان آن را جزو سه غذای معمول نذری روز‌های محرم به شمار آورد.
کد خبر: ۱۰۳۰۶۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۸


در این مطلب، به نکات پخت این خورشت لذیذ و قدیمی ایرانی که پای ثابت نذری‌ها نیز هست، اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۱۰۲۹۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۲


کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می‌شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان می‌توان سرو کرد.
کد خبر: ۱۰۲۷۶۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۸


آلو بخارا که سرشار از خاصیت است را می‌توان با چند روش خشک کرد و در غذا‌ها از آن استفاده کرد. طعم جذابی به غذاهایمان می‌دهد و به دلیل داشتن مواد مغذی، باعث می‌شود تغذیه سالمی داشته باشیم.
کد خبر: ۱۰۲۲۸۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۱


دمپختک یک پلوی فو‌ق‌العاده خوشمزه و پرطرفدار می‌باشد که درست کردن آن هم آسان است هم به‌صرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
کد خبر: ۱۰۲۰۷۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۸


در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی را آموزش می‌دهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید.
کد خبر: ۱۰۲۰۴۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۳


مانی پلو یکی از انواع پلو‌های سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است.
کد خبر: ۱۰۱۷۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۲


آخر هفته‌ها می‌توانیم یک ماهی تنوری متفاوت درست کنیم که هم زمان کمی برای پختش صرف می‌شود هم امگا۳ را به خودمان تزریق می‌کنیم.
کد خبر: ۱۰۱۶۲۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۱


مرصع‌پلو غذای مخصوص مهمانی‌هاست؛ پس برای سنگ تمام گذاشتن برای مهمان‌هایتان این غذا را یاد بگیرید و مهمانی بی‌نظیری را رقم بزنید. البته مهمانی با رعایت فاصله اجتماعی و نکات بهداشتی!
کد خبر: ۱۰۱۶۲۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۴


خورشت هویج یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام‌های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته می‌شود.
کد خبر: ۱۰۱۶۲۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۷


یکی از غذا‌های محلی ایران قنبرپلو شیرازی است که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۰۱۵۷۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۱


با دانستن ترکیب ادویه کباب کوبیده و فوت‌و‌فن‌ها، می‌توانید یک کباب کوبیده حرفه‌ای بدون ریختن از روی سیخ درست کنید.
کد خبر: ۱۰۱۴۹۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۶


هر ایرانی یک طرفدار ته‌دیگ؛ کم‌تر کسی را می‌توان پیدا کرد که علاقه‌ای به ته‌دیگ نداشته باشد و در دعوای بین اعضای خانواده برای رسیدن به ته‌دیگ نقشی نداشته باشد.
کد خبر: ۱۰۱۳۴۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۲


محتوای حمایت‌شده
از همان ورودی باغ متوجه تمیزی و تازگی فضا می‌شوید. تازگی در عین اصالت. محیطی سنگفرش شده پر از دار و درخت و تا دلتان بخواهد جوی آب و آب. همانی که چشم من تهرانی خسته از ازدحام و فشار دنبالش می‌گردد.
کد خبر: ۱۰۱۳۳۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۵


شش‌انداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست می‌شود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما در این مطلب شش‌انداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش می‌دهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۱۶۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۵


رپورتاژ آگهی
امروزه بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که به جای برگزاری مهمانی در خانه خود، دورهمی‌ها و مهمانی‌هایشان را در رستوران‌هایی مناسب و بزرگ برگزار کنند. با این کار، هم دیگر از پذیرایی و شست و شوی ظرف‌ها و پخت‌وپز خبری نیست و هم می‌توان تعداد بیشتری مهمان دعوت کرد و دورهمی بزرگ‌تری را ترتیب داد، آن هم با دردسر‌های به مراتب کمتر!
کد خبر: ۱۰۱۱۴۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۸