برچسب ها - ماکارون
برچسب جستجو
برچسب :

ماکارون

ماکارون یک شیرینی نرم و پفی است که به سرعت در دهان ذوب می‌شود. این شیرینی با تنها چند ماده تشکیل دهنده درست می‌شود، اما درست کردن آن بر خلاف ماکارون ی اصلا راحت نیست، اما این دلیل نمی‌شود که ما تلاشمان را نکنیم. با رعایت کردن یک سری نکات که در زیر به شما خواهیم گفت، می‌توانید یک ماکارون خوب درست کنید.
کد خبر: ۹۱۶۶۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۸


با ما باشید تا تنها در عرض چند دقیقه پا را فراتر از مرزها بگذاریم و شما را با لیستی از معروف ترین دسرهای فرانسوی آشنا کنیم. در مطلب پیش رو ابتدا نگاهی به فرهنگ غذایی فرانسه می اندازیم، مواد اولیه غذاهای فرانسوی را می شناسیم و سپس به سراغ اصل مطلب می رویم.
کد خبر: ۸۰۹۴۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۳۰


یکی از لذت‌بخش‌ترین کار‌های قبل از عید نوروز، پخت شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عید است. این شیرینی‌های متنوع را درست کنید و در نوروز از میهمان‌ها پذیرایی کنید.
کد خبر: ۶۸۳۱۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۲


در این ویدیو طرز تهیه بستنی ماکارون نونی را آورده ایم.
کد خبر: ۵۷۳۷۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۹


برای تهیه ماکارون به آرد بادام نیاز دارید که در فروشگاه ها ارائه نمی شود. برای این منظور کافی است بادام سفید شده و بدون پوست را از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کرده و آن ها را خودتان در خانه آسیاب کنید.
کد خبر: ۵۵۵۶۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۱


فکر می کنم یک مرتبه تست کردن شیرینی های ماکارون برای عاشق شدن کافی باشد. چه کسی می تواند ازین شیرینی های خوشمزه کوچک دل بکند؟ آن حالت پوک بودن وقتی گازش می زنیم، حس خوبی به ما می دهد. درست کردنش راحت است. در این ویدئو طرز تهیه ماکارون های اسپرسو را به شما آموزش داده ایم.
کد خبر: ۳۴۳۸۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۵


ماکارون‌ های فرانسوی با کرم چیز
شیرینی های کوچک رنگی مخصوص خانم های با ذوق و خوش سلیقه است. مخصوص آنهایی که به جز طعم شیرینی به ظاهر آن نیز توجه زیادی می کنند. این ماکارون های رنگی را برای این دسته از افراد آموزش داده ایم.
کد خبر: ۲۴۹۱۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۲


برای تهیه خمیر ماکارون فر را اگر گازی بود روی 150 و اگر برقی بود روی 140 درجه سانتی‌گراد تنظیم کرده گرم می‌كنیم.
کد خبر: ۲۱۶۳۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۱


هرچند غالب داستان‌ها از این قرارند كه اصلیت شیرینی ماكارون به فرانسه برمی‌گردد، اما سند قطعی در این‌باره وجود ندارد و هنوز هم هرازگاهی این شیرینی محبوب بین‌المللی به دیگر كشورها ازجمله ایتالیا نسبت داده می‌شود.
کد خبر: ۱۶۶۱۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۰


ماكارون چای از آن دست ماكارون‌هایی است كه در تهیه آن از اسانس چای و چای خشك با هم استفاده می‌شود.
کد خبر: ۱۶۶۱۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۱


اگر فر گازي بود روي درجه 150 درجه سانتي‌گراد و اگر برقي بود روي درجه 140 درجه سانتي‌گراد تنظيم و گرم می‌کنيم. کف سيني فر را کاغذ روغني پهن کرده و آن را چرب مي‌کنيم. ابتدا سفيده‌هاي تخم‌مرغ را با همزن برقي هم مي‌زنيم تا پف کند.
کد خبر: ۱۱۱۹۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۷


ماکارون نوعی شیرینی پایه مرنگ است که از تخم مرغ، شکر، پودر قند، پودر بادام یا بادام آسیاب شده و رنگ غذا تشکیل می شود. به ماکارون ، لوکزامبورگرلی هم می گویند.
کد خبر: ۱۰۱۹۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۱


شاید برای تهیه انواع دسرهای خوشمزه و شیرین لقب حلوایی را به این کدو داده باشند. تنبل هم شاید برای این است که بسیار بزرگ و سنگین هستند. اما هرچه هست، با این صیفی‌جات زیبا و رنگی می توان خوراکی های خوشمزه و مفید تهیه کرد.
کد خبر: ۶۶۷۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۳


دستور پخت غذا و دسر فرانسوی را برایتان انتخاب کرده ایم تا با ذائقه مردم این کشور بسیار زیبا، آشنا شوید. کوردون بلو در زبان فرانسه به معنای روبان آبی است اما در آشپزی به گوشتی گفته می شود که میان آن ژامبون و پنیر قرار می دهند و سرخ می کنند.
کد خبر: ۶۲۶۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۳۰


سفیده‌های ‌تخم‌‌مرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن كاملا هم بزنید تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کنید.
کد خبر: ۳۴۵۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۶


هرچند غالب داستان‌ها از این قرارند که اصلیت شیرینی ماکارون به فرانسه برمی‌گردد، اما سند قطعی در این‌باره وجود ندارد و هنوز هم هرازگاهی این شیرینی محبوب بین‌المللی به دیگر کشورها از جمله ایتالیا نسبت داده می‌شود.
کد خبر: ۳۱۵۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۲


در ايران رسم است هنگامي كه براي خريد به قنادي مي‌رويد، معمولاً امكان چشيدن و سپس انتخاب شيريني مورد نظر را نداريد
کد خبر: ۱۹۳۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۳


یک ماکارون متفاوت
در ابتدا سفيده‌هاي تخم‌مرغ را با همزن برقي به هم مي‌زنيم تا پف كنند و سپس آرام آرام شكر دانه‌ريز، رنگ و زعفران را به سفيده اضافه كرده و به هم زدن ادامه مي‌دهيم تا حالت فومي شكل پيدا كند.
کد خبر: ۶۱۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۶/۰۸


در ابتدا سفيده‌هاي تخم‌مرغ را با همزن برقي به هم مي‌زنيم تا پف كنند و سپس آرام آرام شكر دانه‌ريز، رنگ و اسانس را به سفيده اضافه كرده و به هم زدن ادامه مي‌دهيم تا حالت فومي شكل پيدا كند.
کد خبر: ۴۳۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۴/۲۱


يك شيريني متفاوت براي عصرانه‌ها
کد خبر: ۲۱۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۳/۰۸