برچسب جستجو
برچسب :

کباب

کباب کردن سبزیجات در فر باعث می شود تا حالت کاراملی پیدا کنند، بیرون آنها برشته و داخلشان آب‌دار بماند و طعم خود را حفظ کنند. این روش برای تهیه و پخت سبزیجات مناسب است و بهترین مزیت آن این است که سالم و بدون روغن و چربی است.
کد خبر: ۷۳۷۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۸


بسیاری از ما ایرانی ها بال و کتف مرغ را دوست داریم اما بیشتر ما وقتی پیک‌نیک می رویم آن را کباب می کنیم. اما روش دیگری نیز برای تهیه آن وجود دارد. در این مطلب، روش تهیه آن را به سبک چینی به شما آموزش داده ایم شاید دوست داشته باشید.
کد خبر: ۷۲۷۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۱


اگر جزو آنهایی هستید که امتحان طعم های جدید را دوست دارید و نمی خواهید همه غذاهایتان به انواع برنج و خورش محدود شود، این مطلب را مطالعه کنید.این غذاها برای وعده اصلی مناسب نیستند بلکه به عنوان میان وعده، اسنک یا پیش غذا میل می شوند.
کد خبر: ۷۲۲۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۳۰


يك ‌تابه چدني مفرسي شكل آماده كرده و آن را روي حرارت قرار داده تا داغ شود. همه مواد موجود را با هم تركيب مي‌كنيم (روغن زيتون، سير، پوست پرتقال و ليمو و نمك و فلفل).
کد خبر: ۷۱۹۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۳


کد خبر: ۶۶۸۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۰


اجرای "بوی قهوه و بلال و کباب " در آستانه ٢١ شهریور، روز ملی سینما به قفل در خانه سینما تقدیم شد با این امید که این خانه بزودی و بر اساس برنامه‌های اعلام شده از سوی رئیس جمهور و وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی با کلید دولت تدبیر گشوده شود.
کد خبر: ۶۶۴۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۸


اصولا غذاهایی که بیرون از خانه درست می کنیم انواع کباب ها هستند. به همین دلیل، باید روش خوب کباب کردن را بدانید. ما ترفندهای کباب کردن انواع گوشت، مرغ و سبزیجات را برایتان نوشته ایم.
کد خبر: ۶۰۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۷


همه مواد را بايد با هم مخلوط كرده و خوب ورز دهيد تا مواد با هم مخلوط شود. مايه كوفته را به 24 قسمت تقسيم كرده و هر كدام را به شكل توپ درآوريد.
کد خبر: ۵۸۹۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۳


فکرش را بکنید! اگر در شرایطی باشید که هیچ غذایی در دسترس‌تان نباشد و بدانید که به زودی به خاطر گرسنگی تلف خواهید شد، حاضرید یک گاز عنکبوت یا سوسک بخورید تا زنده بمانید؟!
کد خبر: ۵۶۲۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۹


کد خبر: ۵۲۶۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۷


همیشه که نباید جوجه یا گوشت را کباب کنیم. می توان غذاهای سالم مانند بادنجان، مارچوبه و قارچ را هم کباب کرد و مزه کباب ی آنها از خامشان بهتر است. اگر از کباب های معمولی خسته شده اید ابتکار به خرج دهید و خوراکی های زیر را کباب کنید و مزه آنها را هم امتحان کنید.
کد خبر: ۵۱۷۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۸


با اينكه كباب ماهي يكي از لذيذترين غذاهاست اما به دلايل نامشخصي، زياد بين مردم ایران جا نيفتاده و طرفدار ندارد. كباب ماهي بسيار سريع آماده مي‌شود و طعم بي‌نظيري دارد.
کد خبر: ۴۸۸۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۸


از مرشد چلویی تا برادران هفت‌کچلون
یک مغازه بود و جارچی اش که سر ظهر راه می افتاد در کوچه و بازار و مردان محله را به ناهار دعوت می کرد...
کد خبر: ۴۴۶۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۰


سيخ كباب و طعم‌دار كردن گوشت، هر دو از دستاوردهاي حضور اعراب در اسپانياست. اين كباب‌هاي طلايي و كوچك در منطقه اندلس بسيار پرطرفدار است.
کد خبر: ۴۳۵۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۲


يكي از اصيل‌ترين و قديمي‌ترين غذاهاي ايراني كه در سراسر جهان به اشكال مختلف و با مواد اوليه موجود در آن ديار طبخ مي‌شود.
کد خبر: ۴۱۸۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۱۱


تحقیقات نشان داده امروزه مرگ بر اثر چاقی سه‌برابر مرگ ناشی از گرسنگی است. گسترش روز به روز چاقی و تبعاتی که روی سلامت انسان دارد، خیلی از خانواده‌ها را به فکر مصرف غذاهای سالم‌تر و کم‌کالری‌تر انداخته
کد خبر: ۴۱۷۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۱۲


اگر در جست‌وجوی یک غذای مغذی، رژیمی و مفید برای وعده‌های غذایی در فصل زمستان هستید، پیشنهاد می‌کنم برای یک بار هم که شده کباب رنگی را امتحان کنید.
کد خبر: ۳۷۸۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۶


برای پختن کباب از چه روش‌هایی می‌توان استفاده کرد که هم سلامت گوشت حفظ شده و هم خوشمزه شود؟ چه کنیم که نه سیخ بسوزد و نه کباب ؟!
کد خبر: ۳۷۷۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۵


یک سناتور آمریکایی در ادعایی عجیب گفت: فلافل و کباب ترکی غذاهای تروریستی هستند.
کد خبر: ۳۷۱۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۱۱


گولاش از آن دسته خوراكی‌هایی است كه به روش‌های گوناگون در سراسر جهان طبخ می‌شود. تركیب ساده‌ای از گوشت و سبزیجات كه با هم پخته و سرو می‌شوند.
کد خبر: ۳۷۱۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۱۳